小島米店のご紹介
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当店は東京都練馬区で48年米屋を
営んでおります。
小さなお子さんや、高齢の方にも
安心して召し上がって頂ける
安全で美味しいお米を
お届け致します。
何も混ぜない、何も足していない、
精米したてのお米をご賞味ください。
お客様のお好みに
合わせて玄米から
精米します
ご存知ですか?一口に「精米」と言っても、
いろいろあるんです。
3分搗き、5分搗き、7分搗き、白米と、
お好みの搗き方を選べます。
ビタミンB郡やミネラル類を豊富に含んだ
表皮を残せば健康的に、
味を追求すれば白米に。
お好みに合わせてお選びください。
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精米していない状態。
ビタミンやミネラルなどの
栄養を多く含んでいます。
多少味にクセがあります。
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玄米の風味を多く
残しながらも、クセがなく、
食べやすくなっています。
栄養価は高いです。
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玄米の風味や食感が
多少残っていますが、
甘みが増し、
美味しくなっています。
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精白米の状態と
ほぼ同じ食味で、
栄養価は白米に比べて高いです。
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<玄米>
精米していない状態。
ビタミンやミネラルなどの
栄養を多く含んでいます。
多少味にクセがあります。
![](https://kojimakometen.com/wp-content/uploads/2023/10/sanbuzuki.jpg)
<3分搗き>
玄米の風味を多く残しながらも、クセがなく、
食べやすくなっています。
栄養価は高いです。
![](https://kojimakometen.com/wp-content/uploads/2023/10/gobuzuki.jpg)
<5分搗き>
玄米の風味や食感が
多少残っていますが、
甘みが増し、
美味しくなっています。
![](https://kojimakometen.com/wp-content/uploads/2023/10/nanabuzuki.jpg)
<7分搗き>
精白米の状態とほぼ同じ食味で、
栄養価は白米に比べて高いです。
商品情報
人気メニュー
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牛肉そぼろ 220円
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しゃけ 220円
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明太子 220円
店舗案内
本店
[営業時間]9:00~19:00
[定休日]日曜日、祝日
※定休日以外にお休みをいただく場合がございます。
詳しくはInstagramをご覧ください。
[住所]東京都練馬区土支田1-29-1(土支田交差点そば)
[電話]03-3930-7411
※本店のみ、おにぎりの販売はしておりません。
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有限会社 小島米穀店
代表者:小島 崇晃
TEL: 0120-10-7411